DL-蘋果酸
| DL-Malic acid |
| Cas 號： | 【6915-15-7】 | M D L： | MFCD00064212 |
| 分子式： | C4H6O5； HO2CCH2CH(OH)CO2H | 分子量： | 134.09 |
| 別 名： | (±)一羥基丁二酸,DL-羥基丁二酸,羥基丁二酸,DL-羥基琥珀酸 (±)-2-Hydroxysuccinic acid DL-Hydroxybutanedioic acid DL-Hydroxy succinic acid (+/-)-butanedioic acid 1-Hydroxy-1,2-ethanedicarboxylic acid |
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| 分子結構式： | |||
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| 訂貨信息： | |||||||||||||||||||||
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| 性 狀： | 蘋果酸在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。酸性較強，其0.001%水溶液pH值為3.80，0.01%者pH值為2.80，1%者pH值為2.35。離解常數k1為 4×10-4，k2為9×10-6。三斜晶系白色晶體。摩爾溶解熱-20.516kJ/mol，粘度（SO2水溶液，25℃）6.5mPa·s。 密度：1.601 熔點：129-133 °C |
| 質量標準： | Q/(HG)SJ 412-92 項目Item 化學純 分析純 (CP) (AR) 含量(C4H6O5)Assay,% ≥ 99.0 99.5 熔點范圍Melting range,℃ 128-130 126-130(2) 溶解試驗Solubility 合格 合格 灼燒殘渣(以硫酸鹽計)Ignition residue,% ≤ 0.1 0.05 氯化物(Cl)Chloride,% ≤ 0.01 0.01 硫酸鹽(SO4)Sulfate,% ≤ 0.02 0.01 鐵(Fe)Iron,% ≤ 0.005 0.005 砷(As),Arsenic,% ≤ 0.0001 0.00005 重金屬(以Pb計)Heavy metals,% ≤ 0.002 0.001 |
| 貯 存： | 避光、密閉、干燥陰涼處貯存。 |