L-蘋果酸
| L-(−)-Malic acid |
| Cas 號： | 【97-67-6】 | M D L： | MFCD00064213 |
| 分子式： | C4H6O5； HO2CCH2CH(OH)CO2H | 分子量： | 134.09 |
| 別 名： | L-羥基丁二酸 (S)-(−)-2-Hydroxysuccinic acid L-Hydroxybutanedioic acid Apple acid L-(-)-Apple Acid |
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| 分子結(jié)構(gòu)式： | |||
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| 訂貨信息： | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| 性 狀： | 白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末。有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。 水中溶解度:360 g/L。 熔點: 101-103 °C |
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： | 外觀Appearance 白色結(jié)晶粉末或顆粒 純度Purity ≥98.0% (中和滴定) 熔點Melting point 99°C - 107°C 水溶性實驗Solubility in Water 溶液透明 重金屬Heavy metals (as Pb) <20 ppm 硫酸鹽灰分Sulfated ash <0.2 % 比旋光度Specific rotation [a]20/D -1.6°～ -2.6° (c=8.5, water) 砷As < 2 ppm 硫酸根SO4 < 300 ppm 氯Cl < 100 ppm 富馬酸fumaric acid: < 0.2% |
| 貯 存： | 避光、密閉、干燥陰涼處貯存。 |