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椰子油

Coconut Oil
Cas 號: 【8001-31-8】 M D L: MFCD00130817
分子式: 分子量:
別 名: 椰子油
coconut oil
Copra oil
Coconut oil from Cocos nucifera
訂貨信息:
貨號 品名 規(guī)格 包裝 單價
椰子油 CP 100g 45元
椰子油 CP 500g 145元
性 狀: 椰子油是從椰子仁中提取的油脂,屬不干性油。常溫中呈固態(tài)、白或淡黃色,亦可食用,具有椰子特有的香氣。比重:0.907-0.917,不飽和酸含量低,穩(wěn)定性好,不易氧化變質(zhì)。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。在常溫下能與濃燒堿溶液起皂化作用。
密度:0.917-0.919
熔點:23-28℃
質(zhì)量標準: 項目 化學純
(CP)
游離脂紡酸Free Fattu Acid Oleic(max.),% <0.5
皂 化 值Saponification Value 250~264
碘  價Lodine Calue 7~12
色  澤Color (melted oil),Red/Yellow 12/75
過氧化值Peroside Value (max.)   0.50
熔  點Melting Point,C 24~26
水份/揮發(fā)物Moistue and Volatile Matter,(max.),% 0.03
香  味Odor 無特殊香味
貯 存: 用于制肥皂等。精制后可供食用。