糖原
| Cas 號： | 【9005-79-2】 | M D L： | MFCD00081547 |
| 分子式： | (C6H10O5)n | 分子量： | |
| 別 名： | 動物淀粉，肝淀粉,肝糖 D-Glycogen |
||
| 分子結構式： | |||
 |
|||
| 訂貨信息： | ||||||||||||||||
|
| 性 狀： | 糖原又名肝糖,儲藏于肝細胞或肌細胞漿中,其形狀為大小不等的顆粒,遇碘則變褐色,分子量在2.7×105到3.5×106之間。它是由葡萄吡喃糖組成的帶有支鏈的高分子多糖。白色粉末，旋光度+196°→+197°，溶于水但溶液不透明，不溶于醇，不能還原費林(H.von Fehling)試劑。255℃時分解。存在于肝和肌肉中，也存在于昆蟲及低等植物中。用于生物化學及有機化學研究。可由肝臟用30％氫氧化鈉處理，再加乙醇沉淀而制得。 |
| 質量標準： | 項目 生化試劑級 (BC) 外觀Appearance 類白色結晶性粉末 含量（總糖）Assay (total sugars): 〉 90 % 比旋光度α20/D; 0.2 %, H2O: +165?- +172? 干燥損失Loss on drying: <5 % 還原性糖Reducing sugars: < 1 % 溶解度Solubility (20℃) 50 g/L (H2O)
來源：動物
|
| 貯 存： | 儲存溫度 2-8℃ 用途 生化研究 |